Maria Inácia e Perpétua Flores, conhecidas como as Irmãs Flores, dedicam-se à criação do figurado de barro de Estremoz, uma tradição iniciada por elas na década de 1970. Entre os famosos bonecos de Estremoz, destacam-se os presépios, as "Primaveras" e o "Amor é Cego". Em 2017, esta arte singular foi reconhecida como Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO.
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