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Comprimento máximo: 90 cm
Distribuição geográfica: mundial
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É uma espécie solitária, que vive sobre fundos lodosos ou arenosos até cerca de 600 metros de profundidade. Alimenta-se essencialmente de peixes e, ocasionalmente, de cefalópodes e crustáceos.
É um peixe apreciado pelo sabor da sua carne e bastante utilizado para consumo, quer fresco quer congelado. Em Portugal o peixe-galo é pouco abundante e as populações existentes encontram-se em regressão, devido fundamentalmente aos efeitos da pesca comercial, através do arrasto de fundo.
É por isso considerada uma espécie ameaçada, com o estatuto de conservação de “Comercialmente Ameaçado”. Este estatuto significa que, embora atualmente não esteja ameaçado de extinção, encontra-se sujeito aos efeitos de sobre pesca, necessitando de um controlo da exploração.
* Esta rubrica é uma parceria com o Aquário Vasco da Gama