Responsável pela criação de Labradores na quinta Mayer, Agostinho passa muito tempo com os cães, em passeios pela floresta e cuidando-lhes da higiene e alimentação.
Marido de Carlota, é um homem sisudo, duro e cujas funções o fazem usar roupa prática que, por vezes, se misturam com camuflados, botas e peças usadas em caçadas, recordando-o dos seus tempos de militar.