A Lé é adepta de uma vida mais verde e que respeite mais o planeta em vivemos. No seu entender todos podemos fazer um bocadinho para ajudar a melhorar o meio ambiente e além disse passar um bom exemplo aos mais jovens.
A dona do Palacete tem ainda a questão monetária- já lá vão os tempos em que a família vivia tempos fartos- e a preocupação com a saude: comer melhor para viver melhor.
Um dos seus projectos mais queridos é a sua horta biológica. Siga o seu exemplo e cultive em casa! Faça a horta à sua medida! Uns vasos na cozinha servem para criar as suas ervas de cheiro e se tiver uma varanda pode aventurar-se no cultivo dos seus próprios legumes.
Não adie este projecto e comece já! Aqui ficam alguns conselhos:
Plantar/semer em setembro
Horta - agrião, aipo, alface, alho, cebola, cenoura, chicória, coentros, couves (tronchuda, penca, lombarda e repolho), ervilhas, favas, feijão, morangos, nabos, rabanetes, repolho, salsa
- Jardim - semeie bolbos de Outono de floração primaveril, nomeadamente túlipas, narcisos, muscaris e crocos, além de amores-perfeitos, asteres, centaureas, goivos, linho de jardim, margaridas, prímulas, sálvias e verbenas
Já agora: a alface é sempre uma aposta ganha!
Alface - Lactuca sativa
A alface consegue viver bem numa varanda pois precisa de muito pouco espaço e pouca profundidade de terra. Misture vários tipos de alface ou coloque-as ao lado de rabanetes ou cenouras. Pode semear ou plantar durante todo o ano.Podemos cultivar várias alfaces diferentes ou misturá-la com rabanetes, cenouras, pode semear ou plantar todo o ano, gostam de sol
Dica da Lé: não apanhe as alfaces pela raiz, retire folha a folha à medida das suas necessidades, assim mantém as alfaces durante um longo período de tempo.