A Catarina tem 22 anos e é natural de Almeirim.
Tirou o curso profissional de cozinha, e no último ano ganhou o concurso jovem talento 2017. Na altura já estava a estagiar no restaurante Tapisco. Depois do Tapisco, passou por outros restaurantes, onde foi tendo experiências diversas - desde chef de bancada dos frios à pastelaria, passando também pela sala.
Atualmente trabalha para a melhor empresa de cruzeiros do mundo, há cerca de dois anos e meio, onde é chef de partida, algo que só conseguiu alcançar graças à sua avó, que ganhou 5000€ numa raspadinha, o que lhe permitiu tirar o curso para trabalhar em cruzeiros.
Gosta muito de trabalhar em equipa, mas não se dá bem com pessoas que acham que sabem tudo. Considera que tem um feitio complicado e sofre muito por antecipação. No entanto, acha que na cozinha tem a postura certa. O que mais gosta de fazer é trabalhar com as proteínas, embora não se recuse a fazer o que quer que seja.
O mundo da televisão fascina-a e um dia gostava de ter um restaurante, por isso, decidiu arriscar e inscreveu-se no HK.