Evitar problemas cardiovasculares pode passar por algo tão simples quanto ajustar o horário das refeições. Um estudo publicado na Nature Communications revela que comer mais durante a noite, especialmente por quem trabalha em turnos noturnos, pode aumentar o risco de doenças do coração.
A investigação foi conduzida no Brigham and Women's Center for Clinical Investigation, nos Estados Unidos, com um grupo de 20 jovens. Os cientistas analisaram os efeitos de refeições realizadas de dia e à noite, em articulação com os ritmos circadianos, e relacionaram os resultados com fatores de risco cardiovascular e com o funcionamento do sistema nervoso.
Os autores concluem que alinhar os horários das refeições com o ciclo natural do corpo pode beneficiar a saúde do coração. A recomendação passa por evitar comer em excesso durante a noite — algo especialmente importante para pessoas com trabalhos noturnos, insónias ou que viajam frequentemente entre fusos horários.
“A hora a que comemos influencia mudanças nos fatores de risco cardiovascular”, explica Sarah Chellappa, uma das investigadoras. Ainda assim, os especialistas reconhecem que o estudo tem limitações devido ao número reduzido de participantes.